「原来米还要浸泡半小时。」
顾莫将白米粥的做法仔细在心里默记了一遍,重新洗了一遍手,摘下围裙。
这期间他上楼轻轻的给叶研又量了一次体温,用干净的小毛巾动作小心的帮她擦了擦头上沁出的汗,随后给她拉了拉被子,刚发了汗,可千万别再闪着汗了。
屋内的暖气很足,他将她的小腿露出来一些。
面前的女孩,小小的一只,闭着眼,呼吸平稳,睡的很安静,整个人没了平时冰冷的样子,显得有几分软。
顾莫算着时间,半个小时准时回到厨房,按照烹饪教程里的步骤,中火烧开清水,再将浸泡后的大米放进去,转大火。
他两只眼睛盯着水面再次沸腾,去把火开到最大,按着教程里说的,滴了两滴橄榄油,接着用小汤勺顺时针搅拌。
「搅拌均匀是什么意思??啊~这是什么步骤,写的这么模糊,到底是要搅拌多少次?」
顾莫一直搅,汤水的沸腾越来越激烈,他有些跟不上速度,赶忙去将火转成了中小火。
砂锅盖盖上的那刻,他舒了口气,「终于要好了。」
冰箱保鲜层里有水果,顾莫拉开抽屉的动作顿了下,又重新关上冰箱。通讯录打开,翻到商哥的电话。
「喂,商哥,我是顾莫。」
「小顾,你说。」
「商哥,我朋友发烧,我不方便出门,您看店里如果有人这会儿不忙,能帮我送些新鲜水果过来吗?我给他10镑小费。」
「哈哈,小顾出手这么大方可不多见啊,是女朋友吧。」
顾莫明知道对方看不见,还是控制不住的脸红了起来,「不……」
电话那头商哥笑着打断他的话:「好了,你把要的水果和地址发我手机上,这会儿我正好在店里,亲自给你送一趟,小费就不用了。」
「真是太感谢了商哥。」
「客气了,客气了。」
水果送到的时候,手机定时的震动跟着响了起来。
顾莫脚下步子迈的飞快,随手将水果先放在吧檯上,慌忙站在灶台前,伸手就去揭砂锅的盖子。
「哇啊!」
盖子很烫,手上下意识反应,丢开锅盖。
啪!
——砂锅锅盖重新盖上。
「好烫!」
顾莫被烫着得右手捏住耳垂,不断地来回磨搓。
「你在干什么?」
女人嘶哑的嗓音突然在旁边响起。
顾莫惊了一下,扭头就看到叶研用一张毯子把自己裹了个严实,一双大眼睛露在外面看着他。
她的嘴唇苍白,整个人看起来虚弱的让人心疼。
顾莫倒了杯水给她,「先喝点水,粥马上就好。」
叶研端着水杯喝了两口。睡觉时发了些汗,药效也上来了,这会儿已经好了很多。
她好奇的看着灶台前,一米八几的大男人正抬起左手用力的将右手的袖子拉出来很长,直到将整个右手包住,一脸英勇献身的模样,伸着右手就要去碰烧的滚烫的砂锅盖。
「别动!」
叶研将水杯放在吧檯上,两步走到他旁边,用下巴指了指挂在柜门上的手套,「带上。」
手套厚实,带进去虽然稍微有点小,但还能用。
顾莫眼睛一亮,「这个手套真实用。」
「这个叫隔热手套。」叶研认真的回答他,说完伸着头去看砂锅里。
水已经差不多熬干,整整一大锅的米粥,浓-稠到看不到米汤。
叶研拿起旁边的汤勺往下面搅了搅,果然粘锅底了。
「这,这……」顾莫震惊的看着砂锅里的成果。
「我完全按照食谱做的。」
叶研并不意外,因为她曾经煮过无数锅类似的粥。
「水少了。」
「可教程上写的就是2/3的水量。」
「你没有称米的克数吧。」
「……」
「还有,咱们家的自动取米机,白荷设定的配量是我们三人平时吃米饭的量,煮粥用这个砂锅,1/3米量就可以。」
「……」
「你从没有煮过饭,第一次没有给锅烧坏已经很好了。」 叶研鼓励的拍了拍他的后背。
「……」
顾莫将火关掉,「我帮你再煮一个梨汤。」
叶研重新端起吧檯上的水杯,看向他,「你会?」
「呃……」
身上的毯子被她取下来随意挂在餐椅靠背上。叶研捲起袖子,从橱柜里拿了个炒锅。
「吃鸡蛋面好不好?」
顾莫愣愣的点点头。
两个鸡蛋打到碗里搅散,切了点葱花,冰鲜的菠菜取出来去根,切断,放在洗菜盆里,再放一点蔬果洗洁精,沖洗干净。
女人的头发在后面用发夹随意夹起来,发根和脖颈上有些湿润,应该是发汗后的潮湿。她手上动作熟练,一双冰眸专注,侧面看上去,长长的睫毛打下一小片阴影,眨眼间充满灵动。
叶研:「冰箱里的拉面拿给我,我吃一包,你吃几包就再拿几包。」
顾莫动作迅速,一刻都不敢耽误,三包拉面乖巧的放在她的手边。
锅子烧油,葱花放进去时发出呲啦一声,葱花香扑鼻,叶研将蛋液倒入锅里,翻炒成蛋花,随后加入烧好的开水,水开下面,面条出锅前,将提前焯过水的菠菜放进去,再撒点盐。