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第349章 引流成功

    呼——


    叶凡长出口气,差点没被累死。


    这两个小时,平均一次要烤几十串烤串,掌握火候的同时,眼睛和手都要精准无误,保证不影响烤串口感。


    真是太难了!


    除了叶凡,没有一个人能做到这样的烤串速度。


    “叶凡,累坏了吧,看你满头都是汗。”


    叶紫走上前,掏出一根丝巾帮叶凡擦汗。


    丝巾上面弥漫着好闻的香味,就跟叶紫身上的体香一样沁人心脾。


    想不到冰山美人也会如此体贴人,让叶凡十分享受。


    “你也累了吧,下午好好休息下,晚上继续。”叶凡笑道。


    晚上还有一波用餐高峰,所以叶凡任重道远。


    “我还好,凉茶都是现成的,也不费力。”叶紫笑笑。


    两人走进酒店,原本叶凡打算带叶紫吃饭去,结果一看酒店里这么多客人吃饭,座位都坐满了。


    所有工作人员打起十二分精神,没有一个人闲着。


    叶凡回头对叶紫道。


    “叶紫,抱歉,中午不能陪你一起吃饭了。”


    “怎么,还有事?”叶紫疑惑。


    “今天酒店顾客暴增,已经快超负荷了,后厨肯定压力很大。很多顾客都是第一次来,不能怠慢了人家,我得去后厨帮忙。”


    “你真是个模范老板,还亲自下厨。好吧,你去忙,不用管我。”叶紫点头道。


    叶凡快步走向后厨,果不其然,后厨的人都快忙飞了。


    刘一刀在灶台前满头大汗,连喝水的时间都没有,菜单还在不断往后厨送来。


    叶凡见状,系上围裙,戴上厨师帽快步走到刘一刀面前。


    “刘总厨,你休息下,我来顶替会儿。”


    一看叶凡要上灶,刘一刀头摇得像拨浪鼓。


    “董事长,那怎么行,怎么能让你下厨。你放心,后厨这边还能应付。”


    “你年纪大了,不比那些年轻人,还是我来吧。”


    叶凡接过刘一刀的炊具,熟练地开始下厨。


    望着叶凡忙碌的样子,刘一刀一阵感慨,第一次遇见这么亲民的老板,还亲自下厨。


    做菜的同时,叶凡也不忘给大家加油鼓劲。


    “大家都打起精神来,今天第一天,不能怠慢了客人,等忙完了,我给大伙发奖金。”


    一听奖金,厨师们厨师们全都跟打了鸡血一样,全身充满动力。


    上菜速度比之前加快了不少。


    下午两点,送走最后一批客人,秀水酒店终于从忙碌中归于平静。


    突然暴增的顾客,让所有人都累得不轻。


    柳青依坐在沙发上,揉着修长的腿,穿着高跟鞋走太多的路,腿都酸了。


    叶凡摘下厨师帽,走过去。


    “柳姐,累坏了吧。”


    “嗯,没想到来了这么多客人,人手严重不足。我们两个一个当厨师,一个当服务员,真是够忙的。”柳青依自嘲笑笑。


    “是啊,人手这边你得抓紧增加,不能怠慢了客人。”叶凡道。


    “人手你放心,我直接从青云县酒店调过来,你还没吃饭吧,一起去吃。”


    两人走向餐厅,正好叶紫也在餐厅。


    “青依,好久不见,你行啊,越来越漂亮了。”


    两人是很好的闺蜜,许久不见面自然格外亲切。


    “再漂亮也没咱们叶紫漂亮,今天谢谢你来酒店助阵,大小姐推销凉茶,也真够难为你了。”柳青依打趣道。


    “放在以前,我确实拉不下脸来,现在习惯了,跟着叶总混错不了。”


    叶紫说完,笑着看向叶凡,“叶总,当初我跟青依在青云县可是呼风唤雨,现在跟着你吃苦,你可不能没良心。”


    叶凡尴尬一笑。


    “那是,两位美女都辛苦了。”


    说完他在身上摸了一圈,看有没有什么可以奖励这俩大美妞的。


    结果只摸出来一瓶补气丹,有些讪讪笑道。


    “这是补气丹,你们都吃过,算是今天一点补偿。以后等有好东西了,第一个想到你们。”


    补气丹两女以前吃过,效果确实非常好,开心接过。


    “叶总,那我们就不客气,先收下了哦。”


    “跟我客气干嘛,下午好好休息,晚上还有一场硬仗要打。”叶凡道。


    时间到了傍晚,秀水酒店依旧车水马龙,人潮涌动。


    叶凡跟叶紫卯足了劲,酒店里同样如此。


    不过好在下午的时候,柳青依从青云县调派了不少人手过来,一切都有条不紊起来。


    一直忙碌到晚上十一点,顾客渐渐散去,大家才终于松口气。


    叶凡准备的五千串野猪肉烤串被售卖一空,酒店业绩更是创下记录。


    一切收拾妥当,他来到柳青依的办公室。


    “柳姐,今天营业额数据出来没有?”


    “马上,正在统计。”柳青依盯着电脑道。


    叶凡凑上去等待结果,当最终营业额出来的时候,他跟柳青依都惊了一下。


    屏幕上显示一长串数字,足足七十万营业额。


    这个数字已经很高了,营业额比之前多了几十万,创下了单日最高营业额。


    叶凡难掩激动道。


    “柳姐,我们引流成功了。”


    “没错,成功了,这段时间的付出没有白费。这个营业额虽然还有上升空间,但我已经很满意了。”


    单日七十万营业额,秀水酒店一跃成为东海市业绩前十的酒店。


    不仅如此,还有五千串野猪肉烤串,足足一百万的收入。


    不过明天开始,野猪肉烤串恢复之前的限购,每天也只能卖五百串。


    柳青依盯着数据继续道。


    “不过,酒店住宿这块还有点差强人意,入住率涨的不是太多。”


    “嗯,现在用餐这块已经表现得很好了,住宿的上涨空间还很大,今天是第一天,不着急,慢慢来。”叶凡道。


    “只要来酒店吃饭的人增多,住宿业务就会上升,我预计要不了一个月,就能涨起来。”


    两人聊着天,不知不觉已到深夜。


    怀揣着激动,叶凡美美睡了一觉,继续开始新一天的忙碌。


    与此同时,他开始将野猪肉烤串的技术教给刘一刀,以后烤串这块就让他负责,叶凡也好抽身而出。


    一周后,酒店生意趋于平稳,叶凡终于可以抽身离开。


    前前后后忙碌了一个月,几乎没有休息,今天终于解放了。


    抽身后最想做的事,就是回秀水村过几天逍遥日子,什么事都不去想。


    但想象是美好的,仅仅过了一天安逸日子,叶凡就接到一通电话。


    “叶总,我是一品天下保安队长孙浩,之前那个方子轩带了不少人到一品天下闹事来了。”


    叶凡闻言,眉头微皱,这个废物大少终于上门送死来了。


    沈月微说的没错,这些富二代公子哥屁本事没有,面子倒是看得很重要。


    上次在一品天下吃了亏,迟早是会找上门来的。
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