他将锄头柱在地上，在一片竹林边上停步，这山上的竹子各式各样都有，那种类没个几天几夜可能也说不完。就算是不同种类的竹子，放在不同的环境下，也有可能生长出完全不同的形态。
按照外貌来辨别竹子的种类，肯定是有一定的难度的。
不过这些问题对程明来说，那也都不是什么问题。
“老婆，这些竹子就是大宝最爱吃的甜竹，你先砍一些回去，我再挖几个竹笋。”他吩咐下去。
小白立即点头开始砍，他则开始找起了竹笋。
现在不是冬春时节，竹笋的味道很是一般，数量明显也要稀少很多。
但竹子一年四季都会长芽，长出来的芽顶到了地表，就会产生龟裂的痕迹，从这个位置往下面挖，基本都能挖到竹子的竹鞭，还有竹笋。
他找了几个位置，拿起锄头就往下挖，挖了差不多三十公分，就发现了一个小小的竹笋，竹笋连在竹鞭上，他沿着竹鞭生长的位置，继续往外挖，又顺藤摸瓜，找到了两三个竹笋，这挖掘的效率是非常高的。
三十分钟后，他就挖了不下二十个竹笋了，挖出来的沙土，他都好好地填回到了坑里面，这样可以减少山上的水土流失，不会一下雨，各种泥浆混着沙子就往外面泄。
长此以往，对整个山体都会有很大的负面影响，一些细节问题稍微注意一下，都能避免很多的问题。
挖好了竹笋，小白在那边忽然发现了一些不得了的东西，她“咦”的一声，发出了一声惊叹？
“哎呀，老公，你快过来看吧，这些东西都是些什么啊？有好多白白的肉虫子啊？”她笑得很开心。
在野外发现这些虫子那可是大补的啊，直接生吃都没事，味道甜甜腻腻的，来做一道饭后甜点，那简直就棒呆了。
小白一想起这个肉虫子的滋味，嘴里就忍不住开始流口水，她等不及想要对它下手了。
程明听到呼声，还以为她遇到了什么危险，结果过去一看，却见到老婆大人对着一条白虫子那是上下其手啊。那两眼发光的样子，像是盯上了一块肥肉似的。
“老婆。你怎么逮着一条虫子笑个不停啊，这可真吓死我了，这虫子，不就是普通的竹虫吗？专门躲在竹子里吃竹子的，也算是蛀虫的一种。”
他一说完，小白就猛地点了点头，露出很可爱的表情来，“对啊！这虫子又肥又嫩，可好吃啦，我想多抓几条，等会来做下酒菜！”
“这样啊，这个主意倒是不错，我也来帮你吧，老婆，我砍个竹筒，给你装下？”程明立马就动手了。
小白还是很高兴的，他们一起专门找那些有虫眼的竹子挖洞，用小铁丝做的勾子把里面的大肥虫勾出来，不到一会的功夫，就装满满一竹筒的虫子了。
小白正笑得开心，美滋滋地把东西放在她的背篓里，正在这时，程明发现了点不同寻常的东西。
竹林外圈的一个地方，有很多茂密的藤蔓，这些藤蔓的样子，看上去倒是眼熟，自小在山上长大的程明，自然一眼就认出了这植物的种类。
“哦，有点意思，这个不是山药藤吗？居然长了那么大一片山药藤？这底下挖出来，肯定是个大货啊。”
山药腾长得非常的茂盛，基本把这上头所有的小灌木都覆盖得严严实实的，绝大多数阳光都被它给吸收了。野生的山药自然也挺常见的，基本是之前在这山上种田的农民种下之后，不小心留下的植株生长开来了。
于是这些山药就在山上的野地里子子孙孙无穷尽地生长下去，逐渐地从人工养殖的山药，变成了野化的山药。
以前程明是吃过类似的山药，但都是植株比较小的，很少出现像这样规模那么大的一株？
程明立马就开始动手挖掘了，小白在边上帮忙将藤蔓和杂草清理干净，他用了不到几分钟时间，就挖到了这个山药的上半身。
“哦，居然是紫色的山药？这种山药不值钱啊，不过味道还是不错的。”程明拍了几张照片。
小白在边上蹲下来，瞧着这山药的块头都有些惊呆了，“不是吧，这底下的块根居然那么大？还是紫色的啊，这玩意好吃吗？”
小白之前是吃过白色的山药，那东西就像番薯一样，口感粉粉的，但没有什么味道，说实话，她觉得那实在是比番薯还要难吃。
番薯还稍微有些甜味，但山药，是真的一点甜味都没有，她实在是不知道这玩意有什么好吃的。
“哎呀，老婆，紫山药和白山药，味道差距还是很大的。这个紫山药也叫板薯，富含花青素，甜味也比白山药要高，口感滑滑嫩嫩的，用来煮甜汤那可是一绝的。”
听了程明的说法，她忍不住有些嘴馋了，也拿起砍柴刀，开始往下挖，果然这板薯露出来的，还是冰山一角，这下面越挖越大，越挖越大，真的就像是一个巨无霸啊。
估摸着至少也得十几斤以上，而且这下面盘根错节的，大的块根上又生长着一些小的拳头大小的块根，一个小块根都够两个人吃上一顿的。
更别说中间这大块头，连续吃，还能吃上七八天了。
挖到下面，整个山药都有接近半米长了，但再往底下还有！
这就相当的可怕了，就算他们能把整个山药完整地挖出来，那也没办法扛回去啊，估计这个背篓都装不下吧？小白挖到一半，实在是不想挖了，她不是一个很有耐心的人。
对这山药也没什么欲望，自然觉得能不能拿到好像也无所谓。
但程明就不是这样想了，这山药那么大挖到一半多可惜啊，他可不是那种喜欢半途而废的人。
程明看小白开始厌烦了，立马搀扶着她到了旁边的阴凉处坐下。
还把水壶里的水给她喝，“老婆，你就先歇息吧，这种粗活累活就交给我干，你在边上等着就行啊！”