听到这里，江明顿时明白了，一开始，四宫小次郎是有自己的餐厅的，四宫小次郎的目标是获得三星评价。
江明则是以这一点，可以帮助四宫小次郎进步为条件，让四宫小次郎来到了江氏餐馆，充当主厨的身份。
江氏餐馆能够发展起来，四宫小次郎帮了很大的忙。
可以说，没有四宫小次郎，江氏餐馆的名声，不会达到现在这种程度。
毕竟江明，似乎有点太不务正业了。
“可以，我明白你的意思了，你是想要开一家自己的餐厅是吧?没问题，我答应了。”
四宫小次郎愣了一下，没想到这么容易，江明就答应了，本来四宫小次郎还准备了大量的话语，来说服江明，甚至，还准备了一些条件。
比如说，新的餐馆，以江氏餐馆的分店命名等。
“非常感谢四宫你对江氏餐馆做的贡献。”
江明不是那种黑心的老板，自己的员工做的好，就不允许对方出去，而且还不加工资，使劲压榨对方的那种。
人各有志，说白了，人这一生，就这么长，遇到想做的事情，不容易，四宫小次郎的目标就是获得三星评价。
而这，他在江氏餐馆，是完成不了的。
因为江氏餐馆，是属于江明的。
“做到这个月月底怎么样?也就还有三天时间。”
“下一月，第一天，来江氏餐馆六楼，我给你践行。”
四宫小次郎有些动容。
“江先生，谢谢。”
“谢什么，你帮了我不少忙，好聚好散，你只是开一家属于自己的餐厅，又不是背叛了江氏餐馆，盗取了江氏餐馆的什么商业机密。”
江明笑了一下。
“我上六楼看看。”
“好。”
来到六楼，这里客人不是很多，相比于二楼和四楼，毕竟主厨不在，只有三个助理厨师，久我照纪，北条美代子，以及片桐智司。
“师父。”
“江老师。”
江明点了点头。
“上午好。”
看着眼前的三人，江明在思考江氏餐馆的未来，江氏餐馆未来要走的路，平心而论，江明是不想让江氏餐馆就此解散的。
但随着四宫小次郎的离开，江氏餐馆的营业额，肯定会下降不少。
毕竟，江明不在的情况下，四宫小次郎，就是江氏餐馆的招牌。
没了四宫小次郎，唯一能够撑得起场面的，就只有竹川萤。
但说实话，竹川萤，还差了一点。
“要想传承下去，那就得走阳泉酒家，菊下楼的那种路子。”
“师承。”
“一代又一代弟子，往下传承。”
“但我现在，名义上的弟子，就只有两个。”
“久我照纪，北条美代子。”
“片桐智司，只能算半个，而且还做着不良少年的梦。”
久我照纪看到江明走神，不由过来。
“老师，你怎么了?”
“没什么?”
江明收回注意力，道:“你们都做的不错，我很满意，另外，有个消息，得告诉你们，四宫小次郎在做完这个月之后，就会离开江氏餐馆。”
“离开，为什么啊?”
“四宫的理想，就是开一家自己的三星餐厅。”
江明说道:“我很尊重他的选择，不过，四宫离开的话，我们江氏餐馆就需要进行一定的改革变化了，毕竟，少了一个主厨，三名助理厨师。”
“我几天我会仔细想想，你们到时候做好准备。”
久我照纪点了点头。
从江氏餐馆回来，江明就一直在思考江氏餐馆的经营模式。
久我照纪，
北条美代子，片桐智司，竹川萤，赤坂条目，夏目贵志。整个江氏餐馆，就剩下六个人。
一共六层。
第一层不营业。
“第六层，可以作为我的营业场所，但久我照纪几个人，就没有必要算作是我的助力厨师了，毕竟我去的时间，并不多。”
“不行的话，就干脆取消掉助理厨师这个东西。”
“菊下楼和阳泉酒家都没有助理厨师。”
“主厨的负责料理，需要一个人负责厨房清洁，食材清洗。”
“另外一个人进行食材的预处理。”
“这样的工作，小工就可以完成，使用助理厨师，位面有些太浪费。”
“需要对江氏餐馆进行改造。”
“当前一各楼层只有一个厨房的方式，不太合适了。”
江明做出了简单的规划。
绘里奈靠近了过来。
“江大哥，怎么了?看你一副有心事的样子。”
“没什么，四宫要离开江氏餐馆了，所以我准备对江氏餐馆进行改革，现在真想着要怎么着手，我已经有灵感了。”
“需要我帮忙吗?我可以去做主厨的。”
“不需要，让你去，也是治标不治本。”
江明说道:“不然我自己就去了， 但这样，不利于江氏餐馆的长期发展，江氏餐馆，不能完全依靠那几个出名的主厨，需要慢慢的，培养出一些厨师来。”
“不用担心，我会处理好的。”
绘里奈点了点头。
“对了，江大哥，我在改造小黑屋的时候，遇到一个问题，就是我没有办法在房间的外面制造出院子。”
“是念的量不够吗?”
“不是，念的量是够的。”
“那可能就是你在开发这个念能力的时候，一开始产生的限制，这个比较难打破，只能看你以后实力提高，能不能改变。”
“现在改造的情况怎么样?”
绘里奈一挥手，随即，一扇门出现。
“江大哥你进来看看就知道了。”
两人走进，莉莉丝正坐在房间正中心，看到江明和绘里奈，马上小跑了过来。
“爸爸妈妈。”
“爸爸，妈妈正在帮我改造房间。”
江明摸了摸莉莉丝的脑袋，到:“我看到了，莉莉丝满意吗?”
“满意，很满意。”
江明打量了一周，这个房间，一点都看不出来小黑屋的模样，很宽敞，桌子，椅子，沙发，茶几，榻榻米，等等，应有尽有。
制造这些东西，花费的念可不少。
“绘里奈，这些东西，都是你具现化的吗?”
“是。”
“其实可以不用具现化，你这里，是一个真实的空间，那么，你就可以将真实的东西都搬进来就行，我觉得，你先将这些东西，全部都撤掉吧，先留下灯。”
“其余的东西，让莉莉丝自己选。”